La iniciativa promueve la economía circular y el cuidado del ambiente a través del reciclaje, para convertir en biocombustible aquellos aceites que emanan de la cocción o de la preparación de alimentos fritos. Cabe destacar que un solo litro de aceite usado es capaz de contaminar a más de 1.000 litros de agua y su acumulación en desagües cloacales y pluviales facilita la obstrucción de conductos y la proliferación de colonias de roedores e insectos.

En una primera etapa, el Municipio avanza con el empadronamiento de los grandes generadores de AVUs. Los locales que se adhieran deben realizar el acopio del aceite usado, una vez frío y sin filtrar, en tachos de 100 a 200 litros. Luego la empresa habilitada para el transporte y tratamiento realizará la recolección, filtrado y decantación del aceite para ser posteriormente utilizado como materia prima para la producción de biocombustible, sin generar un costo adicional a la empresa y/o industria adherida.

Aquellos interesados en sumarse a la iniciativa deberán empadronarse a través de la plataforma “Escobar 360”, ingresando a www.escobar360.escobar.gob.ar.